Paiement du lait à la qualité
PROJET DE COOPERATION TUNISO-DANOIS
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET CREATION D’EMPLOIS DANS LE SECTEUR LAITIER TUNISIEN
Bilan du test du paiement à la qualité de juin 2015 à Janvier 2017
Sur la base des décisions du forum :
- Démarrage du test le 01/06/2015 C’est une première expérience en Tunisie
- 3 CCL volontaires (Andoum, Kasseb, Teboursouk); près de 235 éleveurs
- 1 nouveau CCL Ksar Mouzoir – 84 éleveurs.
- Démarrage avec le paiement du bonus par Délice
- Critères définis par le forum :
Bilan du nombre d’éleveurs touchés sur 19 mois
Bilan des quantités livrées sur 19 mois
Bilan des taux de MG et MP (Moyenne pondérée) sur 19 mois
Bilan des primes calculées sur 19 moi
Bilan des primes calculées par CCL sur 19 mois
Bilan des primes calculées par CCL sur 19 mois
Point de congélations mois février 2017
Germes totaux mois février 2017








